Grüner Veltliner Smaragd Kirnberg 2023 - Weingut Georg Frischengruber
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF30.95
CHF4.13/10cl
26.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Regala alla tua famiglia e ai tuoi amici la cena di Natale con questo potente vino bianco 2019 — Grüner Veltliner Smaragd Kirnberg. Puoi descrivere il paesaggio della Bassa Austria con parole come montuoso o collinare. Tuttavia, l'austriaco Weingut Georg Frischengruber sta cercando di esprimere la bellezza della sua terra d'origine con questo vino bianco. Pensiamo che ci sia riuscito! Consiglio Flaschenpöstler: abbina questo Grüner Veltliner al risotto o al pesce d'acqua dolce.
BioNo. 1205224
Nota di degustazione
Il Grüner Veltliner Smaragd si presenta nel bicchiere in un giallo dorato brillante con riflessi argentati. Al naso, sottili sfumature di mango, ananas, miele di fiori con note di scorza di lime fresca. Al palato è succoso, elegante con aromi di pesca di vigna. La fine acidità e il finale minerale agrumato conferiscono al vino un meraviglioso finale lungo. Questo Grüner Veltliner ha un potenziale di invecchiamento incredibilmente buono fino a 20 anni.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con piatti asiatici, pollame, funghi, sushi, tartufi, vitello, selvaggina.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte a mano a temperature fresche. Vengono poi spremute e sottoposte a un periodo di macerazione che varia annualmente. Le uve vengono poi pressate delicatamente. La fermentazione avviene spontaneamente in botti di rovere. Durante la fermentazione spontanea può richiedere anche un po' più di tempo, di solito 70-90 giorni.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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