Grüner Veltliner Löss Kamptal DAC 2024 - Weingut Jurtschitsch
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF18.95
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
La tradizionale cantina di proprietà della famiglia Jurtschitsch coltiva i migliori vigneti intorno alla città vinicola di Langenlois. Il lavoro rispettoso in armonia con la natura è fondamentale. I produttori di vino Alwin e Stefanie Jurtschitsch gestiscono l'azienda dal 2009. Il loro obiettivo è creare la cantina per una viticoltura di alta qualità dal punto di vista biologico.
BioVeganNo. 1206987
Nota di degustazione
I frutti di mela di colore verde-giallo chiaro con un pizzico di agrumi completano una struttura fresca e speziata e una nota pepata.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con pesce fritto o al forno, pollame, insalate abbondanti, oltre a molti piatti di verdure e stufati piccanti.
Vinificazione
Le uve sono state raccolte a mano e portate integre alla pressa in cassette impilabili. Qui avvenivano la spremitura e la pressatura delicata a bassa pressione. Senza l'uso di pompe, il mosto è confluito nella cantina naturale di 700 anni, dove è stato fermentato lentamente in serbatoi di acciaio inossidabile.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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