Grauburgunder trocken 2025 - Wagner-Stempel
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF16.95
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
È tornato in prima linea solo da pochi anni, ma non c'è da stupirsi, ma grazie al coraggioso Daniel Wagner. Dopo aver rilevato la cantina dei suoi genitori negli anni '90, con passione e incrollabile fiducia, ha riportato la cantina con le sue eccellenti posizioni (15 ettari) sulla cima del Rheinhessen, dove si trovava 100 anni fa. Anno dopo anno, Daniel Wagner e il suo team elaborano con maggiore precisione le particolarità dei siti vulcanici; il lavoro in vigna (certificato biologico) è esemplare! Vini bianchi vivaci e minerali, caratteristici e di grandi dimensioni.
BioNo. 1222036
Nota di degustazione
Un gentiluomo accogliente e vivace. Tutto per te, pace e gioia, meravigliosa frutta dolce succosa, pera, melone, in essa una vivace freschezza, tamarindo, un tocco di agrumi, vita minerale. Ancora un po' irrequieto al palato, seguito da un meraviglioso equilibrio di frutta dolce e leggera e acidità matura, un forte pizzico minerale, un finale allegro e molto fresco e aspro, mela e tamarindo. Il Pinot Grigio altrimenti piuttosto usato appare molto allegro e allegro per una volta! Oh, che bello.
Vinificazione
Lettura selettiva a mano. Affinamento in vasche di acciaio inossidabile e tradizionale, vecchia botte (rovere).
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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