Grauburgunder Reserve 2022 - Weingut Salzl

Splendide note di frutta matura con fini aromi tostati al naso, sottili note di miele di prato, pera e mela matura, mandorla, un tocco di vaniglia bourbon, piacevoli note vegetali di chiodi di garofano e fiori di acacia. Le delicate note agrumate aggiungono una bella sferzata di freschezza. Al palato è densa, potente ma piacevole, fresca mineralità, elegante ma potente, croccante, di frutta a nocciolo matura, con aromi tostati fini, succose e sottili note di pompelmo, mela cotta e ottimo condimento a base di erbe. Rimane meravigliosamente lungo al palato e colpisce per la sua finezza e nota salata e per la meravigliosa fusione. Il Pinot Grigio del Burgenland è un ottimo accompagnamento che è anche molto divertente da solo!