Grasevina Mitrovac 2023 - Krauthaker

Giallo paglierino delicato. Al naso si percepiscono aromi intensi di mela matura, albicocca, miele e camomilla. Al palato, il vino è fresco e fruttato, con le drupacee in particolare che dominano. La consistenza è cremosa e rotonda, accompagnata da un'acidità rinfrescante e un tocco di rinfrescante melone amaro e una leggera salinità. Nel corso del sorso si nota un leggero marciume, che conferisce al vino aromi dolci, simili a quelli del vino da dessert, anche se è secco. L'esperienza gustativa si conclude con un retrogusto duraturo. Vino con un potenziale di conservazione fino a sette anni.