Grappa di Barolo Ginestra - Marolo

A proposito del prodotto

Questa grappa è stata prodotta con le vinacce del singolo vigneto Ginestra a Monforte d'Alba. I Conternos, molto apprezzati dagli esperti, producono i loro Barolo da uve Ginestra. La Grappa di Paolo Conterno viene distillata dalla rinomata distilleria Marolo di Alba e lì maturata in barrique per alcuni mesi. La Grappa Ginestra presenta al naso note tipiche della grappa, che ricordano la liquirizia, il cuoio e le note fruttate di vinaccia. La sensazione in bocca è calda e cremosa. Leggermente dolce, la liquirizia e il cuoio riappaiono molto piacevolmente. Un aroma floreale di uva accompagna il lungo finale.