Goru Gold Jumilla DO 2020 - Bodegas Ego
91James Suckling
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF19.95
CHF119.70 per 6 bottiglie
CHF2.66/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'Ego Bodegas si distingue per il suo edificio moderno alle porte di Jumilla, così come l'enologo Santos Ortiz, che ha stabilito nuovi standard nella regione di Murcia con i suoi vini. Le vecchie vigne Monastrell beneficiano in egual misura del clima mediterraneo e continentale. L'etichetta mostra un ritratto del carismatico antenato di Ortiz, soprannominato «Goru».
James Suckling: 91/100
No. 1193886
No. 1193886
Nota di degustazione
Viola denso con riflessi violacei. L'immagine olfattiva sontuosa delizia con aromi di frutti di bosco neri, amarene e more. Erbe selvatiche mediterranee, noci caramellate e invitante condimento per pan di zenzero completano il bouquet. Le raffinate note aspre di cabernet e una sottile nota tostata conferiscono ulteriore profondità all'elegante aroma. Al palato, c'è un flusso morbido e vellutato con la deliziosa dolcezza di Monastrell e una pienezza impressionante. Il tannino fresco e completamente maturo accompagna gli aromi sfumati di frutta nera in un finale favoloso.
Raccomandazioni culinarie
Perfetto per antipasti come paté fatto in casa o terrine selvatiche, salse ai funghi scuri, stufati e pollame scuro come anatra o faraona. Ideale anche con varie opzioni di bistecca, carne alla griglia e formaggi semiduri e duri come lo Sbrinz o il formaggio di montagna.
Vinificazione
12 mesi in barrique
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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