Glarea Chardonnay Alto Adige DOC 2024 - Tramin
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF22.95
CHF3.06/10cl
26.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Glarea Chardonnay dell’Alto Adige è fresco e accessibile, con frutti vivaci e una piacevole leggerezza. Perfetto per momenti conviviali o pranzi all’aperto, è un bianco che invita a godersi il momento senza complicazioni.
No. 1222914
Nota di degustazione
Banana matura, albicocca secca e ananas sono gli attributi principali di questo Chardonnay. Una freschezza tonificante, un carattere succoso e corposo e una decisa mineralità incantano le papille gustative e si traducono in un finale lungo e armonioso.
Raccomandazioni culinarie
Glarea è un tuttofare che ama accompagnare antipasti sostanziosi. Che si tratti di zuppa di verdure o spaghetti alle vongole, con questo Chardonnay siete a Jerichtig. Glarea ha un sapore paradisiaco con la pizza, meglio se condita con mozzarella di bufala.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte esclusivamente a mano, consegnate in piccoli contenitori e pressate delicatamente. Il mosto fermenta a temperatura controllata (19°C) in botti di legno, in parte con degradazione biologica degli acidi. Il vino viene poi affinato in botti di barrique, tonneaux e grandi botti di legno da 12 hl ciascuna.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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