Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur AOC 2021 - Joseph Drouhin
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF166.95
CHF22.26/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Prieur di Joseph Drouhin esprime il carattere autentico del Pinot Noir con una struttura equilibrata e una texture raffinata. Curato nei dettagli, questo vino si distingue per la sua freschezza e finezza, ideale da gustare ora o da lasciare in cantina per qualche anno.
No. 1204032
Nota di degustazione
Il Gevrey-Chambertin Clos Prieur 1er Cru si presenta nel bicchiere in rosso rubino brillante. Al naso si sviluppano eleganti aromi di ciliegie rosse, lamponi e frutti di bosco scuri, accompagnati da sottili note di spezie, sottobosco e un pizzico di viola. Al palato, il vino appare strutturato, preciso e setoso allo stesso tempo, con tannini fini, vivace freschezza e un finale profondo e complesso che unisce la potenza e l'eleganza di questo terroir.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina a piatti di selvaggina, filetto di petto d'anatra fritto, vitello o manzo e formaggi stagionati.
Vinificazione
Le uve vengono accuratamente raccolte a mano, diraspate e fermentate tradizionalmente in tini di fermentazione di legno aperti. L'affinamento avviene in botti di rovere francese per circa 14-18 mesi, alcune delle quali nuove, per favorire struttura e finezza.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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