Galil Ela 2023 - Galil Mountain Winery
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF24.95
CHF149.70 per 6 bottiglie
CHF3.33/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
C'è qualcosa che rimane dalla cena di Natale ogni anno. Questo lo sai? Perché non invitate i vostri amici a bere un bicchiere di vino nel pomeriggio per godervi nuovamente il pasto festivo e vi consigliamo questo sostanzioso Shiraz 2018. L'enologo della cantina israeliana Galil Mountain Winery ci accoglie con questo vino che coltiva in campagna. Gli Flaschenpöstler promettono un'esperienza culinaria servendo questo Shiraz con barbecue o selvaggina.
No. 1211065
Nota di degustazione
Il «Galil Ela» presenta aromi fruttati di amarena, mirtillo fresco e marmellata di prugne con un leggero sottofondo di chiodi di garofano, caffè e burro rosolato. Questo vino corposo ha un colore viola intenso con acidità delicata ed equilibrata. Con la sua consistenza corposa e vellutata, colpisce per un finale persistente ed elegante.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con spaghetti alla bolognese, costolette di agnello alla griglia o con un piatto del tuo formaggio preferito.
Vinificazione
Il «Galil Mountain Winery» si basa sui cinque vigneti della regione, che si trovano tra i 430 e gli 800 metri di altezza. Gli impianti di produzione all'avanguardia aiutano a controllare il processo di vinificazione e il comprovato know-how offre una selezione stimolante di vini pluripremiati che rimangono fedeli alle loro radici. Il seducente «Galil Ela» è composto principalmente da Barbera, Syrah, con un po' di Petit Verdot e Grenache. Dopo la pressatura, il vino subisce un cosiddetto processo di fermentazione malolattica. Il vino viene poi affinato in botti di rovere francese per dodici mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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