Galena DOQ Priorat 2021 - Domini de la Cartoixa
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF35.95
CHF4.79/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Domini de la Cartoixa si trova a circa 2 ore a sud di Barcellona, nel cuore del Priorat, la più antica regione vinicola della Spagna. L'azienda agricola di 11 ettari è gestita secondo le linee guida della viticoltura biologica. Le rese sono mantenute il più basse possibile e di conseguenza, in questa zona montana brulla e aspra, i vini sono praticamente imbattibili in termini di concentrazione e intensità.
BioNo. 1207918
Nota di degustazione
Rosso granato intenso con riflessi violacei. L'inconfondibile mineralità del Priorat al palato. Aromi di frutta e liquirizia, prugna, mirtillo e ginepro. Nel finale, tracce di cioccolato e caffè, molta sostanza fino al finale complesso.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carni rosse, piatti di selvaggina, grossi pezzi di carne arrosto, cosciotto d'agnello. Dovrebbe essere qualcosa di sostanzioso.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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