Franciacorta La Vie en Rose DOCG - Plozza SA Brusio
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF33.95
CHF4.53/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
Se possiamo offrire qualcosa di speciale per il Natale 2021, è questo spumante forte: Franciacorta La Vie en Rose DOCG. Paesaggi incantevoli e fertili della Lombardia ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina italiana Plozza SA Brusio evoca questo spumante con raffinatezza e sensibilità. Consiglio culinario di Team di Flaschenpost: Questo spumante è eccellente con crostacei o ostriche.
No. 1118768
Nota di degustazione
Giallo paglierino con riflessi verdognoli o dorati, perlage fine e persistente, profumo con caratteristiche note di fermentazione in bottiglia, sentori di crosta di pane e frutta secca (mandorla, nocciola, fichi secchi), speziato, fresco, fine e armonico.
Raccomandazioni culinarie
Un accompagnamento ideale per qualsiasi pasto. O come aperitivo, ovviamente.
Vinificazione
Seconda fermentazione in bottiglia con almeno 18 mesi di affinamento sui lieviti; maturazione e maturazione almeno 25 mesi dopo la raccolta. La pressione nella bottiglia è compresa tra 5 e 6 atm.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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