Franciacorta Brut Saten DOCG Bio - Majolini
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF30.95
CHF185.70 per 6 bottiglie
CHF4.13/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
L'enologo dell'azienda vinicola italiana Majolini ha assolutamente imparato il suo mestiere. Stile e raffinatezza sono le caratteristiche di questo spumante, che ha origine nella splendida e fertile campagna lombarda. Se possiamo offrire qualcosa di speciale per il Natale 2021, è questo spumante dominante: Franciacorta Brut Saten DOCG Bio. Consiglio Flaschenpöstler: abbina questo spumante a piatti di pesce o crostacei.
Nota di degustazione
Giallo paglierino, fruttato, intenso, complesso, delicato, setoso, secco
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con aperitivo, ostriche, pesce fritto e pollo.
Vinificazione
Le uve quasi mature vengono raccolte rapidamente e lavorate con cura. Il mosto fermenta a temperatura controllata di 18 gradi. Una parte viene riempita in piccoli tini di legno. Inizia un lungo processo di maturazione fino al completamento della fermentazione. La cuvée viene prodotta in primavera e degustata da un gruppo di esperti. Successivamente viene imbottigliato. Fermentazione in bottiglia 36 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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