Flors di Uis DOC 2022 - Vie di Romans

A proposito del vino

Più di 100 anni di viticoltura e dal 1978, la famiglia Gallo, in particolare: Gianfranco Gallo, gestisce Vie di Romans, situata tra il mare Adriatico e le Alpi a Marino de Friuli. E non solo lo dirige, lo guida alla guida del Friuli. Perché qui lavorano meticolosamente, oltre a una fermentazione molto lenta, a una lunga conservazione dei lieviti e all'approvazione solo due anni dopo la raccolta. I vini bianchi estremamente longevi hanno un'eleganza sontuosa e un'armonia intensa ed emozionante che non si trova altrimenti in questa perfezione. Nonostante l'impressionante superficie di 60 ettari e diverse 100.000 bottiglie, è difficile aggirarsi; questi vini sono troppo insoliti, troppo eccezionali, troppo richiesti. Compagni di cibo e conversazione eccezionali!