Finca Valdeolmos DO 2019 - Goyo Garcìa Viadero

Visitando l'appartamento dei sogni: apre la porta, i materiali sono eleganti e scuri, ma c'è anche molta luce che inonda queste pareti! Così trasparente e fresca la frutta scura, che dona leggerezza, aria e vita, nonostante le tante pietre scure, che ti attira e ti riempie di ogni porta in più, impressioni sempre nuove: erbe fresche, e in qualche modo sei rinvigorito come abbiamo tranquillamente soddisfatto: Ecco fatto! Al palato, si attraversa facilmente e velocemente, eccitato, con gioia, questa freschezza, si proietta tanta vita in questi spazi radi e profondi con pareti aride e rocciose, così gioiosamente eccitati. Un vero colpo di fortuna trovare un vino così fresco, leggero e minerale a Ribera del Duero!