Il tuo carrello è vuoto.

Inizia e riempi il tuo carrello con i migliori vini.

Non sai da dove cominciare?

Bottiglia di Finca Los Quemados DO Goyo Garcìa Viadero di Goyo Garcìa Viadero

Finca Los Quemados DO 2024 - Goyo Garcìa Viadero

Formato

Annata

Confezione Speciale

CHF38.95
CHF5.19/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

Goyo Garcia Viadero proviene da un'antica e rinomata famiglia vinicola di Ribera del Duero: ritorno alle origini! Per i suoi vini, coltiva i più piccoli appezzamenti di antiche vigne del Duero e della Cantabria (con Tomás Cobo), che erano quasi dimenticati usando pesticidi e fertilizzanti e che ora stanno rifiorendo sotto le sue mani. Sia in vigna che in cantina, Goyo G. Viadero è totalmente fedele ai metodi tradizionali. Il rosso e il bianco non vengono coltivati solo insieme, ma anche insieme in cantina, qua e là senza additivi chimici, anche senza aggiungere SO2! I vini freschi sono pieni di grazia naturale, bellezza e purezza interiore!

Nota di degustazione
Carezza: questo vino è un'esperienza sensuale e tattile in ogni modo. Anche nell'odore così caldo e delicato: questo meravigliosamente silenzioso come frutti di ciliegia e prugna pieni, rossi e vellutati con legno come tocco delicato e deciso che - intenzionale? - porta eccitazione ed eccitazione, la mineralità oscura e le spezie una leggera incertezza leggermente spaventosa. Al palato, scivola con una pressione tanto delicata quanto minima, ancora una volta questo frutto sensuale, scuro, rosso e dolce, in cui viene massaggiato sempre di più in modo armonioso: toni caldi e scuri, più sodi ma delicatamente accarezzati: tannini molto fini e leggermente essiccanti, diventano molto lentamente e delicatamente aspri con una pazienza quasi tantrica. Questo vino accarezza, tocca dolcemente senza perdere conoscenza, soccombendo all'istinto. Questa è semplicemente una delizia sensuale e armoniosa!
Raccomandazioni culinarie
Flaschenpöstler-Tipp: Finca Los Quemados DO passt hervorragend zu Lasagne, Pizza und Polenta.
Vinificazione
Lettura manuale molto selettiva. Completamente diraspato, fermentazione con i lieviti del vigneto, 3 mesi di macerazione, affinamento per un anno in vasi di pietra e un anno in vecchie botti di rovere. Non filtrato, non abbellito e non solforato!
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

Recensioni dei clienti

Le recensioni sono possibili solo con il login.