Félix Callejo Ribera del Duero D.O. 2021 - Félix Callejo

A proposito del vino

Bodegas Félix Callejo è stata fondata nel 1989 ed è gestita come un'azienda puramente familiare. Prima che l'enologo José Félix Callejo, figlio del fondatore Félix Callejo, entrasse nella cantina dei suoi genitori, ha lavorato con Jean-Claude Berrouet in quella che è forse la più famosa di tutte le cantine francesi, Château Petrus, e ha vinificato il vino per Miguel Torres in Cile. La seconda enologa della famiglia, Noelia Callejo, era responsabile dei vini insieme a Michel Rolland presso Araujo Estate Wines in California. Non sorprende quindi che Félix Callejo sia ora tra i migliori in assoluto in Spagna, come dimostra in particolare il punteggio costantemente elevato di Robert Parker.