Exopto Rioja DOCa 2021 - Bodegas Exopto
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF73.95
CHF4.93/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il simpatico esordiente Tom Puyaubert viene da Bordeaux ed è venuto originariamente in Spagna per vendere barrique francesi. Durante il contatto quotidiano con i migliori enologi del paese, rimase affascinato dal vino e soprattutto dalla regione della Rioja. Nel 2003, ha fondato le sue piccole bodegas a Laguardia. Le sue Rioja sono meravigliosamente fresche, succose e meravigliosamente anticonvenzionali.
No. 1166143
Nota di degustazione
Il suo colore rubino denso corona ogni periodo di festa con stile e magia. Non troverai questo colore in nessun catalogo di colori. Gli aromi rinfrescanti di Exopto Rioja DOCa di amarena, cioccolato e mora cotta esprimono molta complessità con una struttura molto speciale. Le rinfrescanti sfumature di prugne, chiodi di garofano e marmellata mostrano poi il loro carattere. Il corpo forte e l'acidità presente danno origine al vino rosso fruttato che, equilibrato con tannini fini in bocca, mostra molto carattere e classe. Questo vino eccellente ha ricevuto il premio: Parker: 92/100 Guia Penin: 93/100.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con agnello, maiale, manzo e selvaggina.
Vinificazione
La vinificazione è avvenuta come segue: affinamento in barrique per 18 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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