Elton Vineyard Pinot Noir Eola-Amity Hills Oregon 2019 - Lavinea

Come vicino settentrionale della California, l'Oregon non sorprende che sia una regione vinicola eccezionale negli Stati Uniti. Qui, in un clima temperato, regnano i due vitigni nobili della Borgogna Pinot Noir e Chardonnay. Nel cuore della cultura del vino, la Willamette Valley, la cantina Lavinea si concentra su vini monovitigno con finezza borgognona. Terroir eccellenti e la firma della coppia esperta Isabelle Meunier (enologa) e Greg Ralston (comproprietario) hanno dato il tono. Questa è la massima qualità dell'Oregon a livello di Premier Cru della Borgogna: il vigneto Elton piantato nel 1983 ispira il Pinot alla grande eleganza e agli aromi freschi di frutti di bosco con note di ciliegie, rose, terreno roccioso, lavanda, rosmarino. Tannini con smalto.