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Bottiglia di Elixir Assemblage Rouge Lux Vina AOC Valais Lux Vina - Domaines Chevaliers di Lux Vina - Domaines Chevaliers

Elixir Assemblage Rouge Lux Vina AOC Valais 2017 - Lux Vina - Domaines Chevaliers

Formato

Annata

Confezione Speciale

CHF68.95
CHF9.19/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

I Vins des Chevaliers sono stati i primi a offrire i propri vini con la denominazione Salgesch/Salquenen e hanno quindi mostrato un grande spirito pionieristico. La tenuta è una delle poche in Svizzera che può esportare i suoi vini all'estero. Fiduciosi nelle grandi prospettive qualitative della viticoltura vallesana, la cantina e la cantina sono state radicalmente modernizzate nel 2004. L'azienda è ora di proprietà dell'imprenditore innovativo e appassionato alpinista Patrick Z'Brun. 70 viticoltori della regione lavorano con Vin des Chevaliers.

Nota di degustazione
Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Grande, complesso, in continua evoluzione in vetro. Al naso frutti scuri e frutti di bosco neri, leggere note di vaniglia. Al palato, l'assemblaggio a «W» presenta tannini potenti, che conferiscono al vino una forte statura. Corposo ma a maglie molto fitte, elegante e fine ai bordi del terreno calcareo. Un vino come i fuochi d'artificio: potenza concentrata che si sviluppa in modo esplosivo, tanto dinamismo, tanta sostanza.
Raccomandazioni culinarie
Flaschenpöstler-Tipp: Elixir Assemblage Rouge Lux Vina AOC Valais passt ideal zu Ribeye Steak, Gruyère Burger und Pizza mit Pilzen. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C.
Vinificazione
Vinificato separatamente. 32 mesi in barrique. Dopo 4 mesi di miscelazione in vasca.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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