El Corralón Méntrida DO 2018 - Bodegas Jiménez Landi
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF15.95
CHF2.13/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Bodegas Jiménez-Landi è stata fondata nel 1963 ed è una delle cantine più rinomate della D.O. Metrida, situata a circa un'ora di auto a sud-ovest di Madrid. La cantina si è guadagnata una buona reputazione sostenendo vecchi Garnacha guidati dal terroir che irradiano freschezza e concentrazione. Jiménez-Landi coltiva diversi mini appezzamenti con viti fino a 70 anni su 15 ettari utilizzando metodi biodinamici. Il terroir è fresco, i vecchi vigneti riattivati si trovano ad altitudini estreme. Oltre al Garnacha, vengono coltivati anche un po' di Syrah e Cabernet Sauvignon. Una vera azienda top dal vino di base a quello di punta.
No. 1107039
Nota di degustazione
Colore rosso rubino. Al naso aromi di frutti rossi maturi, mirtilli e prugne mature, insieme a sottili note di spezie, violetta e tabacco. Al palato, El Corralón è intenso, potente e con molto corpo.
Raccomandazioni culinarie
Il nostro consiglio: Godetevi questo vino rosso a una temperatura leggermente fredda di 16°-18°C. Il seguente periodo è la fase ideale di godimento di questo vino: ora fino al 2022. Consiglio Team di Flaschenpost: El Corralón Méntrida DO si abbina perfettamente con bistecca di ribeye, hamburger di groviera e carne rossa.
Vinificazione
7 mesi in grandi botti di rovere francese (foudres)
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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