Duorum Colheita 2023 - João Portugal Ramos
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF12.95
CHF77.70 per 6 bottiglie
CHF1.73/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Con il raffinato Dourum Colheita del 2014, sorprenderai positivamente i tuoi ospiti. I paesaggi soleggiati e magnifici della valle del Douro ci regalano queste uve, dalle quali l'enologo della cantina portoghese João Portugal Ramos evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza.
No. 1207759
Nota di degustazione
Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Aroma intenso, fresco e complesso. Dominano i frutti maturi come la prugna nera e il ribes nero, integrati da fini note floreali di violetta, tipiche della Touriga Nacional, e da aromi terziari derivanti dall'invecchiamento in botte. Tannini forti, maturi e ben integrati con acidità equilibrata. Finitura lunga, elegante e ben definita che riflette sia lo stile di Duorum che il carattere della regione.
Vinificazione
Dopo un'attenta selezione all'arrivo in cantina, le uve vengono diraspate, spremute e trasferite in serbatoi di acciaio inox con sistemi di spremitura automatici. In questa fase, c'è un periodo di macerazione a freddo prima della fermentazione. La fermentazione avviene quindi in serbatoi di acciaio inossidabile a una temperatura massima controllata di 28°C.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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