Collio bianco DOC 2015 - Schiopetto
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Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF120.95
CHF725.70 per 6 bottiglie
CHF16.13/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Con lo scattante Riesling 2015 — Collio bianco DOC, le sfumature e gli accenti vengono ridefiniti. L'enologo della cantina italiana Schiopetto ha assolutamente padroneggiato il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino bianco, che ha origine nel fiorito e fertile paesaggio del Friuli. Team di Flaschenpost promette un'esperienza culinaria se servi questo Riesling con cibo asiatico o gamberetti.
No. 1044636
Nota di degustazione
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Fragranza molto completa con note di frutta matura, spezie e mandorle, il tutto in un equilibrio molto aristocratico. Al palato, un inizio ricco e dinamico, le note fruttate del Friulano si combinano con le note fresche e minerali del Riesling. Il risultato è un equilibrio tra eleganza e personalità.
Raccomandazioni culinarie
Molto adatto a tutti gli antipasti, sia con pesce, zuppe o carni bianche. È un accompagnamento ideale agli spaghetti all'aragosta.
Vinificazione
Dopo la raccolta manuale, il mosto viene fatto fermentare in contenitori di acciaio inox, ad una temperatura di 16°C. Il vino viene poi affinato per 9 mesi in contenitori di acciaio inox e lasciato riposare in bottiglia per almeno 6 mesi prima di essere venduto.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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