CM Vina Garugele Rioja DO 2015 - Bodega Matarromera
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF91.95
CHF12.26/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Bodega Matarromera, fondata nel 1988, si trova nella rinomata regione vinicola della Ribera del Duero, a Valbuena de Duero, provincia di Valladolid. La cantina a conduzione familiare si estende per oltre 80 ettari e utilizza condizioni pedoclimatiche ideali per la coltivazione del Tinto Fino (Tempranillo). È specializzato in vini rossi nelle categorie «Gran Reserva», «Reserva», «Crianza» e nell'esclusiva linea «Prestigio». La moderna cantina produce vini tipici del terroir di altissima qualità.
No. 1202614
Nota di degustazione
L'aroma include aromi di frutti neri pregiati e bacche rosse mature. Tannini fini al palato con grande lunghezza e freschezza completano il carattere complesso.
Raccomandazioni culinarie
L'accompagnamento perfetto agli intensi aromi tostati dei piatti alla griglia, che si tratti di bistecche, verdure, pezzi di barbecue o pollame. Ottimo con formaggi stagionati a pasta dura, dal Parmigiano Reggiano allo Sbrinz, al pecorino o ai formaggi alpini più vecchi.
Vinificazione
CM Viña Garugele è un vino proveniente da un vigneto piantato nel 1940, selezionato personalmente da Carlos Moro per produrre un ottimo vino rosso Tempranillo. Dopo la fermentazione alcolica in botti di rovere francese, la fermentazione malolattica avviene in botti. L'invecchiamento in botti di rovere francese con tostatura delicata accompagna le caratteristiche fruttate del Tempranillo.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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