Chianti Classico DOCG Riserva 2022 - Castello di Gabbiano
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Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF25.95
CHF155.70 per 6 bottiglie
CHF3.46/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Nelle incantevoli colline toscane a sud di Firenze, il castello del XII secolo è circondato da vigneti. La tenuta di 102 ettari ha 52 ettari di vigne e 20 ettari di ulivi, il resto è costituito da alberi da frutto e boschi. Negli ultimi anni, la cantina originale è stata rinnovata con piccole e grandi botti di legno. Oltre alla produzione di vino, olio d'oliva e aceto di vino, Castello di Gabbiano offre anche camere.
No. 1220861
Nota di degustazione
Belle note fruttate con sentori di fragola, agrumi e tabacco. Gli aromi continuano al palato, integrati da note terrose e speziate. Equilibrato ed elegante con fresca acidità, struttura forte e tannini decisi.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carni rosse fritte, selvaggina con salse ricche e formaggi stagionati.
Vinificazione
12 — 15 giorni di macerazione con il metodo classico. Quindi affinato in botti di rovere di medie e grandi dimensioni per 10 mesi e affinato in bottiglia per 12 mesi prima della vendita.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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