Chateau de Pez Cru Bourgeois Superieur St-Estephe MC 2017 - Château de Pez
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Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF55.95
CHF335.70 per 6 bottiglie
CHF7.46/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'enologo della cantina francese Château de Pez coltiva questo vino nella campagna di Bordeaux. Consiglio culinario di Team di Flaschenpost: Questo Cabernet Sauvignon può essere servito molto bene con carne rossa o bistecca di ribeye.
No. 1150401
Nota di degustazione
Rolandz, AndreaswIl naso complesso e seducente di Château de Pez 2017 trasuda note di cioccolato, poi frutti rossi, legno di cedro, grafite e infine cannella. Questa complessità si riflette sul palato, dove l'inizio puro e gourmet rivela aromi di fragola e ciliegia. Il vino si sviluppa continuamente con morbidezza, setosità e precisione. Nel finale, la sua salinità, accompagnata da sfumature floreali come le violette, porta una bella freschezza. Equilibrato, fruttato e complesso, il Pez 2017 si caratterizza per la sua tensione minerale e la struttura tannica cesellata.
Raccomandazioni culinarie
Consiglio Team di Flaschenpost: si abbina perfettamente alla pizza con funghi, bistecca di ribeye e hamburger di groviera. Il nostro consiglio: la temperatura ideale per bere il vino rosso è di 16°-18°C leggermente refrigerata.
Vinificazione
Informazioni sulla vinificazione: L'affinamento avviene per 12-18 mesi in barriques francesi, il 40% in legno nuovo, il 40% da botti 1x usate e il 20% da 2x botti usate. Il vino non viene filtrato prima dell'imbottigliamento. La produzione ammonta a circa 150.000 bottiglie.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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