Chateau Certan de May de Certan Pomerol AOC 2022 - Certan
93Robert Parker
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF151.95
CHF911.70 per 6 bottiglie
CHF20.26/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'enologo della cantina francese Certan coltiva questo vino nella campagna di Bordeaux. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Cabernet Sauvignon è ideale da servire con hamburger alla Gruyère o pizza con funghi.
Robert Parker: 93/100
James Suckling: 96/100
No. 1200422
James Suckling: 96/100
No. 1200422
Nota di degustazione
Château Certan de May de Certan 2022 delizia con un colore rosso rubino intenso e un bouquet seducente di frutti scuri come amarene e prugne, abbinato a eleganti note di cioccolato, spezie e un tocco di tabacco. Al palato è corposo e vellutato con una struttura tannica equilibrata e una vivace freschezza. Gli aromi di frutta matura e delicate note di legno si fondono armoniosamente e si traducono in un finale lungo ed elegante che sottolinea la mineralità e la finezza di questo vino di punta.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carni rosse come costolette di agnello o filetto di manzo, piatti di selvaggina come selvaggina o formaggi stagionati come il brie o il camembert.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte e selezionate a mano per utilizzare solo i frutti migliori. Dopo la fermentazione, l'affinamento avviene in botti di rovere francese, alcune delle quali nuove, per conferire al vino un ulteriore livello di complessità e struttura. L'imbottigliamento avviene dopo 12-14 mesi di affinamento in botte.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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