Chateau Arrogant AOP Arrogant Frog 2022 - Jean-Claude Mas
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF18.95
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Con questo forte Cabernet Sauvignon 2013 — Chateau Arrogant AOP Arrogant Frog, il termine sapore assume un nuovo significato. Con esperienza e intuito, l'enologo della cantina francese Jean-Claude Mas padroneggia questo vino rosso nella soleggiata campagna del Languedoc-Roussillon. Consiglio Flaschenpöstler: abbina questo Cabernet Sauvignon a carne rossa o pizza con funghi.
BioVeganNo. 1199344
Nota di degustazione
Viola intenso. Profumo elegante e complesso di frutti rossi, fragole mature e note speziate. Accessibile, morbido ed equilibrato al palato con un retrogusto lungo
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con primi piatti piccanti, pollame, carni alla griglia e formaggi a pasta molle
Vinificazione
Per preservare la loro naturale freschezza, le uve vengono raccolte di notte. Macerazione a freddo del mosto per 3 giorni. Ogni tipo di uva viene vinificato singolarmente. Dopo una fermentazione a temperatura controllata per 6 giorni a una temperatura compresa tra 22 e 24°C, il vino viene conservato in nuove vasche di cemento per 4 mesi
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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