Chardonnay Johanniskreuz trocken 2020 - Markus Schneider
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF25.95
CHF3.46/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Ciò che Markus Schneider ha ottenuto negli ultimi anni è difficile da credere. Nel 1994, è iniziato da zero, per così dire. E oggi, 22 anni dopo, lui e il suo team lavorano su oltre 92 ettari, imbottiglia circa 800.000 bottiglie all'anno ed è descritto dalla stampa specializzata tedesca come The Phenomenon e The Favorite of the Young Scene.
No. 1138734
Nota di degustazione
Al naso, aromi complessi di pompelmo, arancia e frutta stellata, completati da spezie orientali, tè nero e vaniglia. Acidità fruttata vivace e meravigliosamente fresca al palato.
Raccomandazioni culinarie
Team di Flaschenpost consiglia questo Chardonnay Johanniskreuz trocken per asparagi, tartufi e formaggi a pasta molle.
Vinificazione
Per questo Chardonnay vengono utilizzate solo uve altamente mature, sane e raccolte a mano in modo selettivo. Dopo un periodo di macerazione di sei ore, le uve vengono pressate delicatamente. Il mosto fermenta in botti da 1200 litri a temperatura controllata e non viene illuminato.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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