Chardonnay Cardellino DOC Alto Adige 2024 - Elena Walch
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF26.95
CHF3.59/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Con esperienza e intuizione, l'enologo della cantina italiana Elena Walch padroneggia questo vino bianco nel fertile e fiorito paesaggio dell'Alto Adige. Con il delizioso Chardonnay Cardellino DOC Alto Adige del 2016, sorprenderai positivamente i tuoi amici.
No. 1209889
Nota di degustazione
Il Sauvignon Castel Ringberg brilla di un giallo paglierino denso e intenso. Il bouquet è caratterizzato da aromi fruttati di uva spina e papaia e da note floreali di fiori di sambuco. Meravigliosamente armonico al palato con piacevole freschezza, struttura stimolante, elegante pienezza e succosa mineralità.
Vinificazione
Dopo una pressatura delicata e una chiarifica statica, alcune uve fermentano in serbatoi di acciaio a una temperatura controllata di circa 18°C. Il 15 percento del vino viene fermentato in barrique di rovere francese di Allier seguito da degradazione biologica dell'acido. Il montaggio avviene in primavera.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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