Chardonnay Brut - Reinecker
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF21.95
CHF2.93/10cl
21.05.2026
A proposito del vino
La cantina privata di spumanti Reinecker si trova nella città vinicola di Auggen, nel cuore della regione del Markgräflerland. La viticoltura si svolgeva qui già nell'VIII secolo al tempo di Carlo Magno e il vino è sempre stato coltivato nella cantina a volta della famiglia Reinecker. Dal 1987, tutti i vini sono stati affinati in vini spumanti di prima qualità sotto la direzione di Herbert Reinecker. Il risultato sono spumanti tradizionali, classici e molto eleganti con i più alti standard di qualità.
Nota di degustazione
Questo spumante è uno Chardonnay in purezza e quindi un Blanc de Blanc, per così dire. Il bouquet è corrispondentemente tipico della varietà: con molta freschezza, finezza e cremosità. Perlage fine e finale morbido e fruttato.
Raccomandazioni culinarie
Un meraviglioso spumante da aperitivo con un bel fruttato. Ugualmente adatto per antipasti con pesce e pollame o con dessert leggeri.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata in piccoli serbatoi di acciaio. La seconda fermentazione avviene in bottiglia (Méthode Champenoise). Lo spumante matura in bottiglia per almeno 3 anni prima di essere scosso e sboccato.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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