Chablis Vaudésir Grand Cru AOC 2022 - Samuel Billaud

A proposito del vino

Al naso, aromi di fiori d'arancio, agrumi, pesca, fiori bianchi, noce moscata e miele. Al palato è corposo, concentrato, complesso, con una bella spina dorsale acida, con aromi di bergamotto, fiori d'arancio, scorza di limone, pera, pane fresco, pietra calcarea e un finale lungo e intenso. Un ottimo Chablis dovrebbe essere decantato. Si abbina molto bene con piatti asiatici o ostriche.