Chablis Laroche AOC 2022 - Domaine Laroche
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF27.95
CHF3.73/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
I terreni argillosi e calcarei della Borgogna offrono all'enologo della cantina francese Domaine Laroche tutto ciò di cui ha bisogno per vivere il suo mestiere e produrre un vino per intenditori esigenti. Con il forte Chardonnay 2016 — Chablis Laroche AOC, le sfumature e gli accenti vengono ridefiniti. Consiglio culinario di Team di Flaschenpost: Questo Chardonnay è eccellente con formaggio di capra o tartufi.
BioNo. 1174991
Nota di degustazione
Il vino giallo paglierino con una sfumatura verdognola ha un tipico profumo minerale e un sapore delicato, fresco e fruttato. Frutti bianchi e fiori primaverili, dovuti alla prevalenza del terreno argilloso e calcareo
Raccomandazioni culinarie
Goditi il vino con gamberi, specialità giapponesi o ostriche
Vinificazione
Pressatura dell'uva intera in pressa pneumatica. Il mosto riposa poi per 12 ore a 12-15°C in grandi tini, dove i sedimenti si depositano naturalmente e rimane un mosto molto limpido. Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox. Affinamento di 6 mesi su lieviti fini in acciaio inox. Filtrazione minima per mantenere il carattere naturale del vino
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
Recensioni dei clienti
Le recensioni sono possibili solo con il login.
