CDT rouge VDF 2022 - Champ des Treilles

A proposito del vino

Jean-Michel e Corinne Comme, ciò che hanno in comune non è solo l'anello, ma anche la natura che sta alla base, l'idea, l'origine e le radici delle viti. Ciò che evocano in bottiglia nell'estremo est dell'Entre-deux-Mers - Corinne è la forza centrale della tenuta - è anche il motivo per cui Pontet Canet a Paulliac con Michel, direttore dello stabilimento, non solo ha osato passare alla biodinamica, ma l'ha davvero voluto. E come sono aumentate di conseguenza la qualità e la reputazione. I 10 ettari dell'azienda sono ovviamente gestiti anche in modo biodinamico, semplicemente perché né l'equilibrio né ciò che è disponibile qui dovrebbero essere disturbati dalle radici alle viti. I vini sono, non solo in termini di prezzo, semplicemente eccezionali per naturalezza, equilibrio e tipicità. In breve: spettacolare senza spettacolo.