Caloroso Maremma Toscana Bianco DOC 2024 - Tenuta Casadei

A proposito del vino

Cosa c'è effettivamente dietro il Caloroso? Soprattutto tanta passione, conoscenza del vino e dedizione. E così abbiamo deciso più di un anno fa di trovare il produttore giusto e di determinare la miscela perfetta della nostra in molte degustazioni. Siamo rimasti particolarmente affascinati dalla seguente storia della Maremma, che è stata anche la madrina del nome. Secondo la storia toscana, il «Caloroso», quello cordiale, era Domenico Tiburzi, il Robin Hood della Maremma del XIX secolo. Ha combattuto con tenacia per la giustizia e si è schierato dalla parte dei poveri. Ancora oggi, le sue azioni e le sue opere sono oggetto di molte storie e rendono immortale il nostro eroe toscano.