The family
Cair Ribera del Duero DO Selección Familia 2019 - Dominio de Cair
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF34.95
CHF209.70 per 6 bottiglie
CHF4.66/10cl
18.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
La Selección Familia è nata da la nostra amicizia con l'enologo Juan Luis Cañas. Creato esclusivamente per noi Ha questa Ribera del Duero perfettamente equilibrata e corposa, che rende ogni La cena in famiglia è coronata da un apprezzamento speciale.
No. 1150859
Nota di degustazione
Un vino rosso potente e complesso con aromi di frutti di bosco neri, ciliegie mature, spezie e un tocco di vaniglia. Al palato è corposo, con tannini ben integrati e una piacevole acidità, che gli conferisce una freschezza equilibrata. Il finale lungo è elegante e rotondo.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con tapas, carni rosse alla griglia, formaggi a pasta dura e piatti di formaggi.
Vinificazione
Le uve provengono da vigne di oltre 60 anni, raccolte a mano in piccole cassette e selezionate con cura. Dopo la fermentazione in tini di rovere, la fermentazione malolattica avviene in barrique nuove. Il vino viene poi affinato in botti nuove di rovere francese per 24 mesi e in bottiglia per altri 18 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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