Cabernet Sauvignon Riserva Alto Adige DOC 2020 - Castel Sallegg
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF34.95
CHF4.66/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Il Cabernet Sauvignon Riserva di Castel Sallegg è fresco e schietto, con un carattere fruttato e pulito. Perfetto per serate rilassate con amici o cene informali. Un vino facile da bere, che invita a godersi il momento senza complicazioni.
No. 1220265
Nota di degustazione
Nel calice, questo vino è rosso rubino scuro e seduce con intensi aromi di frutti di bosco, accompagnati da una sottile nota di pepe. La struttura complessa lo rende elegante ed equilibrato. Al palato, c'è un buon equilibrio tra frutta e spezie, che si traduce in un finale lungo e intenso. Un vino che colpisce per carattere e profondità e invita a degustare.
Vinificazione
Uve raccolte a mano da un vigneto storico. Dopo la filtrazione, il mosto viene fermentato in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata. Dopo la degradazione biologica dell'acido, il vino matura per 12 mesi in barrique (30% nuove). Assemblaggio 2-3 mesi prima dell'imbottigliamento, poi affinamento in bottiglia per 12 mesi.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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