Cabernet Istrice Alto Adige DOC 2023 - Elena Walch
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF35.95
CHF4.79/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Se stai cercando qualcosa di speciale, non puoi perderti questo forte Cabernet Sauvignon. L'enologo dell'azienda vinicola italiana Elena Walch ha una padronanza assoluta del suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nel pittoresco e fiorito paesaggio dell'Alto Adige. Consiglio culinario di Flaschenpöstler: Questo Cabernet Sauvignon è ideale da servire con carne rossa o bistecca di ribeye.
No. 1208225
Nota di degustazione
Il Lagrein ha un colore rosso granato intenso, denso. Il bouquet complesso colpisce con aromi leggermente speziati, con frutti di bosco e ciliegie a cuore sullo sfondo. Ha un tannino caratteristico, una morbida pienezza, una giocosa eleganza rustica e una freschezza giovanile, nonché un finale succoso e lungo.
Raccomandazioni culinarie
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Cabernet Istrice Alto Adige DOC harmoniert hervorragend mit rotem Fleisch, Ribeye Steak und Pizza mit Pilzen.
Vinificazione
Fermentazione tradizionale in mosto per 10 giorni a temperatura controllata in serbatoi di acciaio. Successiva degradazione biologica degli acidi e conservazione in grandi botti di rovere francese.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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