Cabernet Istrice Alto Adige DOC 2023 - Elena Walch
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF35.95
CHF4.79/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen kräftigen Cabernet Sauvignon nicht entgehen lassen. Der Winzer vom italienischen Weingut Elena Walch beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der malerischen und blühenden Landschaft in Südtirol seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann hervorragend zu rotem Fleisch oder Ribeye Steak serviert werden.
Art.Nr. 1208225
Degustationsnotiz
Der Lagrein hat eine intensive, dichte und granatrote Farbe. Das vielschichtige Bouquet besticht mit dezent würzigen Aromen, mit Waldbeeren und Herzkirschen im Hintergrund. Er besitzt markantes Tannin, geschmeidige Fülle, eine verspielt rustikale Eleganz und eine jugendliche Frische sowie einen saftigen, langen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Cabernet Istrice Alto Adige DOC harmoniert hervorragend mit rotem Fleisch, Ribeye Steak und Pizza mit Pilzen.
Vinifikation
Traditionelle Maischegärung während 10 Tagen bei kontrollierter Temperatur im Stahltank. Anschliessender biologischer Säureabbau und Lagerung im grossen Holzfass aus französischer Eiche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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