Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 - Conti Costanti
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF145.95
CHF19.46/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Paesaggi fertili e fioriti della Toscana ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina italiana Conti Costanti evoca questo vino rosso con raffinatezza ed esperienza. Con questo eccezionale Sangiovese 2012 — Brunello di Montalcino DOCG Riserva, il termine gusto assume un nuovo significato. Consiglio Team di Flaschenpost: Unisci questo sangiovese con pizza o manzo.
No. 1154399
Nota di degustazione
Rosso granato intenso. Note seducenti di ciliegie mature, frutta secca, cuoio e legno di cedro. Al palato riempie la bocca, appare classico ed elegante, con tannini maturi e acidità meravigliosamente solidale. Enormemente complesso e multistrato, mostra alcuni aromi di cioccolato e legno nobile nel lungo finale.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti di carne raffinati.
Vinificazione
La raccolta delle uve da siti selezionati di Sangiovese viene effettuata a mano. Segue la fermentazione del mosto in serbatoi di acciaio inossidabile. Dopo la degradazione biologica dell'acido, il vino giovane viene affinato per tre anni in grandi botti di rovere francese e di Slavonia. Solo le botti migliori vengono imbottigliate come riserva e affinate in bottiglia per altri due anni.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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