Branco 2023 - Domínio do Açor

Questo vino è ottenuto dal vitigno autoctono Encruzado (30% dal vigneto individuale Inha Romana e 26% dal vigneto singolo Vinha Ruina), le viti hanno dai 20 ai 35 anni. Pavimenti in granito, come li conoscete nelle migliori posizioni di Dão. Colore limone intenso. Complesso al naso con frutta, agrumi, erbe aromatiche, noci tostate e un tono di legno di rovere molto sottile e sofisticato. Fermo e speziato in bocca, con bella struttura, freschezza e mineralità. Il sapore medio mostra una rotondità che rende il vino molto attraente e accessibile. Retrogusto persistente e complesso. L'Encruzado è stato invecchiato in nuove botti di rovere e uova di cemento. La Malvasia Fina e il Cerceal-Branco sono stati affinati in serbatoi di acciaio inossidabile.