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Bottiglia di Brachetto delle Langhe Passito Anthos Vdt Matteo Correggia di Matteo Correggia

Brachetto delle Langhe Passito Anthos Vdt 2024 - Matteo Correggia

Formato

Annata

Confezione Speciale

CHF24.95
CHF6.65/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie

A proposito del vino

Quando Matteo Correggia rilevò l'azienda vinicola di suo padre nel 1987, il Roero era ancora sconosciuto, a differenza delle zone limitrofe di Barbaresco e Barolo. I vini del Roero colpiscono per il loro fruttato ed eleganza piuttosto che per la loro potenza e potenza. Correggia è stato uno dei viticoltori che hanno aiutato l'intera area a raggiungere la fama odierna. I suoi vini hanno sempre caratteristiche varietali, frutta pura e grande eleganza. Nel 2000 è stata inaugurata la nuova cantina e Matteo è stato considerato uno dei più abili enologi italiani. Nel giugno 2001, Matteo è morto in un tragico incidente sul lavoro. Ha lasciato due bambini piccoli e sua moglie Ornella, che nonostante tutto ha deciso di continuare a gestire l'Azienda. Questa donna giovane e forte ha affrontato le molteplici responsabilità di casalinga, madre e imprenditrice in modo esemplare e ha continuato imperterrita il lavoro di Matteo. Nonostante tutte le profezie di sventura, è riuscita a mantenere il livello di qualità e i vini brillano ancora!

BioNo. 1220690
Nota di degustazione
Un profumo seducente di fragoline di bosco e petali di rosa essiccati. In bocca, molta frutta con piacevole dolcezza e acidità fine.
Raccomandazioni culinarie
L'Anthos è un accompagnamento armonioso ai dessert al cioccolato e alle creme leggere di frutta e formaggio cremoso. Ma anche con dolci e torte, soprattutto con mandorle e castagne.
Vinificazione
Appassimento parziale delle uve dopo la raccolta fino alla fine di novembre, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox con interruzione prematura della fermentazione per preservare l'acidità. Affinamento in vasche di acciaio inox e in grandi botti di legno.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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