Bianco del Ticino DOC 2022 - Smith & Smith
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF25.95
CHF2.60/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Sono passati solo pochi anni da quando abbiamo fondato Smith & Smith, ma possiamo già raccontare qualche storia? I nostri vini dicono il resto. Certo, vini molto speciali. Alcuni eleganti, altri lascivi, generosi, alcuni a voce alta, altri sussurrano, tutti con carattere, individualisti. E a volte desideriamo il semplice, l'ovvio, l'originale, il «Qui è così», qui in Rioja, o anche qui in Ticino, ecco com'è il Merlot bianco qui e così dovrebbe essere. Niente tam-tam, solo buon vino con radici. Divertiti!
No. 1188908
Nota di degustazione
Un tipo affascinante. Lasciato senza pretese e da creature immensamente coinvolgenti, senza trambusto, pera dolce matura, persino mela. Bella abbondanza e tuttavia completamente con i piedi per terra, ovviamente nel suo carattere gentile, dolce e aspro. Gentile e onesto al palato, armonico e morbido, anche qui frutta dolce e leggera, senza pressione, ma non si piega, si presenta fresco e aspro, un po' di nocciola e terra scura sullo sfondo perché è proprio così che dovrebbe essere, il Merlot bianco del Ticino. Non bere troppo freddo!
Raccomandazioni culinarie
Flaschenpöstler-Tipp: Bianco del Ticino DOC passt hervorragend zu Ente, Geflügel und leicht scharfem, rotem Fleisch.
Vinificazione
Lettura selettiva. Fermentazione a temperatura controllata.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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