Barolo docg 2021 - Beni di Batasiolo
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF34.95
CHF4.66/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Regalati i sensi con il Barolo docg di prima classe del 2013! L'enologo della cantina italiana Beni di Batasiolo padroneggia assolutamente il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, che ha origine nella campagna soleggiata e pittoresca del Piemonte.
No. 1217404
Nota di degustazione
Rosso granato medio con riflessi violacei. Al naso, eleganti note speziate, un po' di terreno boschivo secco, frutta secca e ciliegie mature. Al palato, pregiati dolcificanti alla frutta, petali di rosa essiccati, prugne, erbe selvatiche e frutta secca. Il vino ha una struttura forte con tannini presenti a grana fine, che terminano con un finale lungo ed elegantemente levigato.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti alla valuta come il brasato con polenta.
Vinificazione
Dopo la raccolta, le uve vengono pigiate delicatamente e fatte fermentare sotto forma di mosto. Il vino giovane viene poi affinato nelle tradizionali grandi botti di rovere di Slavonia per due anni e poi riposa in bottiglia per un altro anno.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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