Barbera D'Alba Vigna della Madre DOC 2020 - Ettore Germano
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF36.95
CHF4.93/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Conosci già il vino rosso pungente Barbera D'Alba Vigna della Madre DOC con l'annata 2015? Se no, è il momento! Paesaggi pittoreschi e fioriti del Piemonte ci regalano queste uve, da cui l'enologo della cantina italiana Ettore Germano evoca questo vino rosso con raffinatezza e sensibilità. Consiglio culinario di Team di Flaschenpost: Questa Barbera può essere servita molto bene con carne o stufati forti e scuri.
No. 1180717
Nota di degustazione
Rosso rubino scuro. Al naso frutta matura intensa, frutti di bosco con una leggera nota di vaniglia. Struttura potente al palato. La fine acidità sottolinea il finale aromatico
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a pasta con sughi forti, formaggi a pasta semidura e salumi
Vinificazione
Fermentazione 7-8 giorni sulle bucce per una buona estrazione del colore e dei tannini. Il vino viene poi affinato per un anno in piccole botti di rovere francese. Viene conservato in bottiglia per almeno 6 mesi prima di essere venduto
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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