Baboso Negro Ycoden Daute Isora D.O. 2023 - Bodegas Viñatigo
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF39.95
CHF239.70 per 6 bottiglie
CHF5.33/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'enologo dell'azienda vinicola Spagnola Bodegas Viñatigo ci accoglie con questo vino, che coltiva in campagna. Regalati i sensi con il Baboso Negro Ycoden Daute Isora D.O. di prima classe del 2013!
No. 1199248
Nota di degustazione
Rosso granato intenso con aromi di amarene, una nota floreale di rose e fiori d'arancio e pepe. Un vino con un'altissima mineralità, un'eleganza strutturata e potente.
Raccomandazioni culinarie
Temperatura di servizio a 14 °C. Il vino viene servito con carni rosse, selvaggina, ma anche con cioccolato fondente.
Vinificazione
La mineralità e l'equilibrio dei suoli contribuiscono alla sua specificità. La fermentazione in mosto avviene a 0°C, seguita dalla fermentazione a 25°C. Segue un affinamento per 12 mesi in botti di rovere francese di Allier. Bottiglie numerate in edizione limitata.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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