Arbois Vin Jaune AOC 2018 - Domaine de la Pinte

A proposito del vino

Coraggiosamente, con una posizione (14 ettari, La Pinte à la Capitaine) e un vitigno (Savagnin), Roger Martin iniziò nel 1953 ad Arbois, il centro della viticoltura del Giura. E ha continuato così audacemente sotto il figlio Piere Martin, che si è esteso a 34 ettari ed è passato alla viticoltura biodinamica nel 2009. Lo senti, lo assaggi. Vini seducenti che hanno abbastanza di tutto, troppo di niente e quel qualcosa in più: finezza, aroma, struttura, armonia e: carattere. Ogni vino è una scoperta, grandi solisti e compagni di cucina. Vini naturali straordinari ed eccezionali, niente bestie, bellezze selvagge!