Antenata Toscana IGT 2022 - Bindella / Tenuta Vallocaia
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF48.95
CHF6.53/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L'enologo della cantina italiana Bindella - Vallocaia padroneggia assolutamente il suo mestiere. Eleganza e finezza sono le caratteristiche di questo vino rosso, originario della rigogliosa e fertile campagna toscana. Con il caratteristico Merlot 2013 — Antenata Toscana IGT, puoi offrire ai tuoi ospiti qualcosa di molto speciale. Consiglio Flaschenpöstler: abbina questo Merlot a pollame o carne rossa leggermente piccante.
No. 1210804
Nota di degustazione
Il Merlot in purezza è brillante, di colore rosso rubino, denso e complesso al naso. Le sue note di ciliegie scure, more, petali di rosa essiccati, tabacco dolce e cioccolato fondente sono circondate da un tocco di menta. Al palato si apre un bouquet potente e complesso con raffinati aromi tostati. Il finale è meravigliosamente lungo, il meraviglioso equilibrio completa perfettamente il piacere.
Raccomandazioni culinarie
Meraviglioso con tagliata di manzo e pasta al tartufo.
Vinificazione
Le uve Merlot del vigneto «Santa Maria» sono rigorosamente selezionate e fermentate sul mosto in serbatoi di acciaio inox dopo la raccolta. Il vino giovane viene poi affinato per dodici mesi in barrique francesi nuove e in bottiglia per altri dodici mesi. Omaggio all'arte del vino: questo Merlot nobile ed elegante, prodotto solo in grandi annate. Con il nome «Antenata», in tedesco Ahnin, vorremmo richiamare l'eternità e i valori, nonché la tradizione millenaria della viticoltura e guidarli nel futuro.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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