Amarone Valpolicella Classico Riserva DOCG/b 2019 - Terre di Santa Maria
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF62.95
CHF377.70 per 6 bottiglie
CHF8.39/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
L’Amarone Valpolicella Classico Riserva di Terre di Santa Maria è un rosso intenso ed elegante, nato dall’unione di Corvina, Corvinone e Rondinella. Affinato in piccole botti di rovere, mostra una struttura ricca e un equilibrio perfetto, frutto di una lavorazione attenta e rispettosa. Perfetto da gustare in compagnia nelle serate speciali.
No. 1204062
Nota di degustazione
La vinificazione tradizionale con appassimento delicato delle uve e un lungo affinamento in grandi botti di rovere gli conferiscono un carattere distintivo di grande densità, equilibrio, complessità ed eleganza. Il suo alcol al 16% è completamente discreto, ben accompagnato da acido perfettamente integrato, tannino vellutato ed estratto denso.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene a piatti di manzo, agnello e selvaggina brasati o alla griglia come il ragù di cervo. Anche i formaggi stagionati come il parmigiano o il gorgonzola si armonizzano perfettamente con la sua profondità. Per momenti speciali di piacere, può essere gustato anche da solo come vino da meditazione.
Vinificazione
Dopo una lunga fermentazione e macerazione in vasche di acciaio, l'Amarone viene affinato in grandi botti di rovere per 5 anni.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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