Amarone della Valpolicella Riserva Calcarole DOCG 2017 - Guerrieri Rizzardi
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF84.95
CHF11.33/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
La viticoltura della famiglia risale al XVII secolo, soprattutto nella Valpolicella Classico in Veneto, dove è iniziata oltre ai meravigliosi giardini storici di Pojega, oltre ai grandi vigneti di Bardolino (dove si trova la nuova cantina), Soave e Adige. È noto da molto tempo che la dimensione non è sinonimo di quantità ma di qualità. Non solo i vini sono onorati e onorati, ma anche i membri della famiglia sono già stati premiati dallo stato italiano per i loro grandi successi! I vini hanno una grandezza, un'eleganza matura e una personalità che non sono seconde a nessuno, personalità che ti rendono felice, danno molto ma possono anche sfidare, grandi vini!
No. 1199304
Nota di degustazione
Il più grande trucco che il diavolo abbia mai usato è stato convincere il mondo che non esisteva. Il frutto dal rosso al marrone riposa su se stesso, presumibilmente dignitoso, maturo e tradizionale, con una tale eleganza dal caldo al freddo, dal rigoglioso allo snello, dal dolce all'aspro, dalla sicurezza: il frutto marrone, alla suspense: la mineralità che si nasconde dietro il frutto, il crepuscolo. Al palato, dalla frutta dolce all'eleganza fluttuante: bella struttura sullo sfondo e furiosamente seducente: in questo frutto dolce leggermente stravagantemente aspro, la liquirizia, e solo allora nell'abisso: le profondità oscure, ora diaboliche giocate: fantastico come cambia schieramento, sempre con stile e sul grilletto.
Raccomandazioni culinarie
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Amarone della Valpolicella Riserva Calcarole DOCG harmoniert ausgezeichnet mit Rindfleisch, Pizza und Pasta.
Vinificazione
Raccolta selettiva a mano, selezione molto rigorosa. Essiccazione degli acini su stuoie di paglia in cassette, fermentazione molto lenta in vasche di acciaio, affinamento e affinamento per 12 mesi in botti da 500 l, 24 mesi in botti da 2400 l. Solo filtrazione approssimativa.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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